Kimchi di cavolo

Kimchi di cavolo

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Una prelibatezza estiva dagli amici del Laboratorio Italiano Fermentati. Il sapore deciso e piacevolmente piccante del kimchi è supportato dalla croccantezza del cavolo cappuccio tagliato a pezzi più grandi e gustosi. Semplicemente strepitoso.

200 g

Ingredienti: Cavolo cappuccio bianco, sale, cipolla rossa, aglio, peperoncino, zenzero.
*ingredienti provenienti da agricoltura biologica

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100 g
Energia 83 kJ/20 Kcal
Grassi 0,0 g
di cui saturi 0,0 g
Carboidrati 3,3 g
di cui zuccheri 2,3 g
Fibre 3,0 g
Proteine 2,2 g
Sale 2,5 g

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